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お1人様2300円でボリューム満点の４皿をシェアするコース（２名様より）
① お好みの前菜 × ２皿
② メニューからお好みのパスタ、or ピッツァ
③ メニューからお好みのメイン、or パスタ
④ エスプレッソ、コーヒー、紅茶からお好みで
お1人様につき＋350円でデザートの盛り合わせをご用意します。
ミネラルウォーター500mlカラフェ入り／250円
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前菜 黒板メニューをご覧下さい
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<例> 鶏レバーのクロスティーニ |
ピッツァ 各1400円
Margherita
マルゲリータ トマト、モッツァレッラ、バジリコ
Salsiccia e Radicchio
生ソーセージとラディッキォ、モッツァレッラ
Calzone
カルツォーネ トマト、モッツァレッラ、リコッタ、パンチェッタ
Prosciutto Crudo e Uovo alla Coque
生ハムと半熟卵、モッツァレッラ
Quattro Formaggi
４種チーズ モッツァレッラ、タレッジョ、ゴルゴンゾーラ、リコッタ
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プリモ・ピアット 各1400円
Spaghetti alla Carbonara
ベーコンも生クリームも使わない、本当のカルボナーラ／ローマ
Spaghetti ai Bianchetti
シラスとフレッシュトマトのスパゲッティ、シチリア風／シチリア沿岸
Spaghetti ai Gamberetti Blu
青エビと青とうがらしのスパゲッティ／ローマ
Spaghetti con Bottarga Sarda
サルデーニャ産ボッタールガ（からすみ）と水菜のスパゲッティ／サルデーニャ
Spaghetti con le Sarde
イワシのトマト煮込みソース和えスパゲッティ／シチリア
Testaroli al Pesto
イタリア最古の生パスタ、バジリコペーストのテスタローリ☆／北トスカーナ・ルニジャーナ
Pizzicotti alla Viterbese
パンチェッタ・トマト煮込みソースのピッツィコッティ☆／北ローマ・ヴィテルボ
発酵生地で作る珍しいパスタ
Pici al Sugo di Salsiccia
サルシッチャ（自家製生ソーセージ）和えのピィチ☆／中南トスカーナ
手打ちうどんの様なモチモチパスタ
Tonnarelli al Cacio e Pepe
たっぷりチーズと黒胡椒、ローマの下町オヤジ風トンナレッリ☆／ローマ
卵だけの水分で練り上げる細打ちのパスタ
☆すべて自家製の手作りパスタです
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テスタローリ
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セコンド・ピアット 各1400円～
Pesce del Giorno
本日の魚料理 （黒板をご覧下さい） 時価
Cocsia di Pollo alla Diavola
大仙鶏モモ肉の小悪魔風、香草スパイス焼き／トスカーナ
Polpettone con Fagioli all’Uccelletto
ポルペットーネ（イタリアのハンバーグ）と白インゲン豆の小鳥風／トスカーナ
Cotoletta di Maiale al Crudaiolo
豚肩ロースのカツレツ・クルダイオーロ、角切り生野菜のさっぱりソース／ロンバルディア
Spalla di Maiale Salamistrato con Crauti
塩蔵熟成させた豚肉のスープ煮、サラァミストゥラートとクラウティー／アルト・アディージェ
Trippa alla Romana
ローマ下町庶民の味、トゥリッパ・ミント風味／ローマ
Bistecchina di Maiale Rifinitura Affumicata
豚肩ロースのステーキ、燻煙仕上げ／アルト・アディージェ
Lesso Arrosto di Stinco d’Agnello
骨付き子羊スネ肉のレッソ・アッロースト（ボイル＆ロースト）／トスカーナ（100g/400円）
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トスカーナ風 ポルペットーネ |
デザート
Bonet トリーノ風チョコプディング、ブネッ 450円
Catalana フローズンカスタードのカラメル焼き、カタラーナ 450円
Tiramisu ティラミスゥ 450円
Creme Caramel カスタードプリン 450円
Torta Caprese di Cioccolato senza Farine
粉類を一切使わないカプリ風チョコトルタ 450円
Cassata sul Gelato
リコッタ、ドライフルーツ、チョコチップ入りの練らないアイスクリーム、フローズン・カッサータ 450円
Dolce Misto 盛り合わせ 1000円
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カタラーナ |
