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ヨーロッパ中から電車が集まり、
いつも賑わうミラノ駅

美しい古都クレモナの広場
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イタリア1の先進都市ミラーノを擁するロンバルディア州の各県には、バラエティに富んだ郷土料理が繁栄しています。
世界のファッションの中心地ミラーノは、フュージョン・キュイジーヌや各国の料理、利益主義の権化であるファーストフードなどを抜きにして語れませんが、この大都市はイタリア有数の優れたリストランテ・料理人を数多く育てたイタリア1の美食の首都でもあります。
必然的に郊外の第一次産業は昔からミラーノへの食糧供給地となり、経済的に潤うことで、農家の食卓も他の地域に比べより豊かなものになりました。

ピアデナ(クレモナとマントヴァの間)郊外を流れるオリオ川、
10月になると乳白色の霧に覆わる
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